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UMAI TRAN'S JAPANESE RESTAURANT
Menü
Vorspeisen
Ramen
Inside-Out Sushi
Sashimi
Nigiri
Maki
Special Roll
Poke Bowl
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Menü
Katsudon
Saftig paniertes Schweineschnitzel mit Ei, serviert mit Jasminreis
26,00 CHF
Karaagedon
Saftig paniertes Pouletschnitzel mit Ei, serviert mit Jasminreis
26,00 CHF
Gelbes Curry
Hausgemachtes Curry mit Fleisch nach Wahl, serviert mit Jasminreis
26,00 CHF
Ente Cantonese Art
28,00 CHF
Süss Sauer
Zubereitet mit Fleisch nach Wahl, serviert mit Jasminreis
26,00 CHF
Vorspeisen
Frühlingsrolle
Frittierte Frühlingsrolle serviert mit hausgemachter Süss-Sauersauce
8,00 CHF
Gyoza Vegi
Japanische Gemüseteigtaschen
9,00 CHF
Gyoza Chicken
Japanische Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Gemüse
9,00 CHF
Edamame
Japanische Sojabohnen
8,00 CHF
Wakame
Japanischer Algensalat
7,00 CHF
Miso Soup (vegan)
9,00 CHF
Samosa
Frittierte Curry Samosa gefüllt mit Gemüse, 2 Stück
8,00 CHF
Wonton
Frittierte Gemüsesäckli
8,00 CHF
Crispy Tofu Sticks
Knusprig frittierte Tofu Sticks
9,00 CHF
Chicken Karaage
Knusprig frittiertes Chicken Karaage
10,00 CHF
Ramen
Erstelle deine Ramen
Zubereitet mit Zutaten nach Wahl
26,00 CHF
Inside-Out Sushi
California Salmon (4 Stück)
Lachs, Avocado
8,00 CHF
California Salmon (8 Stück)
Lachs, Avocado
15,00 CHF
California Thon (4 Stück)
Thunfisch, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce, Avocado
8,00 CHF
California Thon (8 Stück)
Thunfisch, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce, Avocado
15,00 CHF
Spicy Tuna (4 Stück)
Thunfisch, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce
8,00 CHF
Spicy Tuna (8 Stück)
Thunfisch, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce
15,00 CHF
Crispy Ebi (4 Stück)
Frittierte Crevette, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce, Avocado
9,50 CHF
Crispy Ebi (8 Stück)
Frittierte Crevette, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce, Avocado
18,00 CHF
Cucumber Cheese (4 Stück)
Gurke, Frischkäse
8,00 CHF
Cucumber Cheese (8 Stück)
Gurke, Frischkäse
15,00 CHF
Ebi Panko (4 Stück)
Frischkäse, frittierte Krevette, Frühlingszwiebel, Limettenzeste
8,00 CHF
Ebi Panko (8 Stück)
Frischkäse, frittierte Krevette, Frühlingszwiebel, Limettenzeste
15,00 CHF
Ebi Kimchi (4 Stück)
Ingwer Mayo, frittierte Krevette, Kimchi Tartare
8,00 CHF
Ebi Kimchi (8 Stück)
Ingwer Mayo, frittierte Krevette, Kimchi Tartare
15,00 CHF
Salmon Tempura (4 Stück)
Avocado-Mayo, Röstzwiebel, Salmon tempura
8,00 CHF
Salmon Tempura (8 Stück)
Avocado-Mayo, Röstzwiebel, Salmon tempura
15,00 CHF
Wakame Cream Cheese (4 Stück)
Frischkäse, Wakame, Röstzwiebel, Teriyaki Sosse
8,00 CHF
Wakame Cream Cheese (8 Stück)
Frischkäse, Wakame, Röstzwiebel, Teriyaki Sosse
15,00 CHF
Sashimi
Sashimi Salmon
Lachs
14,00 CHF
Sashimi Tuna
Thunfisch
15,00 CHF
Sashimi Mix
Lachs, Thunfisch
28,00 CHF
Nigiri
Nigiri Salmon (1 Stück)
Lachs
4,50 CHF
Sushi-Ni (1 Stück)
Lachs flambiert
5,00 CHF
Nigiri Tuna (1 Stück)
Thunfisch
5,00 CHF
Maki
Maki Salmon (2 Stück)
Lachs
3,50 CHF
Maki Salmon (6 Stück)
Lachs
9,00 CHF
Maki Avo Cheese (2 Stück)
Frischkäse, Avocado
3,50 CHF
Maki Avo Cheese (6 Stück)
Frischkäse, Avocado
9,00 CHF
Maki Cucumber (2 Stück)
Gurke
3,50 CHF
Maki Cucumber (6 Stück)
Gurke
9,00 CHF
Maki Cucumber Cheese (2 Stück)
Gurke, Frischkäse
3,50 CHF
Maki Cucumber Cheese (6 Stück)
Gurke, Frischkäse
9,00 CHF
Maki Tuna (2 Stück)
Thunfisch
4,00 CHF
Maki Tuna (6 Stück)
Thunfisch
10,00 CHF
Chicken Teriyaki Makitori (4 Stück)
Ingwer Mayo, Avocado, Sesam, Chicken Karaage, Teriyaki Sosse
9,50 CHF
Chicken Teriyaki Makitori (8 Stück)
Ingwer Mayo, Avocado, Sesam, Chicken Karaage, Teriyaki Sosse
18,00 CHF
Special Roll
Rolling Cheese (4 Stück)
Lachs, Frischkäse
12,00 CHF
Rolling Cheese (8 Stück)
Lachs, Frischkäse
22,00 CHF
Rolling Cheesecado (4 Stück)
Lachs, Frischkäse, Avocado
12,00 CHF
Rolling Cheesecado (8 Stück)
Lachs, Frischkäse, Avocado
22,00 CHF
Rolling Thunder (4 Stück)
Lachs flambiert, Frischkäse
12,00 CHF
Rolling Thunder (8 Stück)
Lachs flambiert, Frischkäse
22,00 CHF
Ryu Roll (4 Stück)
Frittierte Crevetten, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce, Avocado
12,00 CHF
Ryu Roll (8 Stück)
Frittierte Crevetten, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce, Avocado
22,00 CHF
Dahlia Roll (4 Stück)
Frittierte Crevetten, Rauchlachs, Frischkäse, Avocado, Lachs flambiert
12,00 CHF
Dahlia Roll (8 Stück)
Frittierte Crevetten, Rauchlachs, Frischkäse, Avocado, Lachs flambiert
22,00 CHF
Tempura Beef (8 Stück)
Frittierte Rolle mit Rindfleisch, Käse, hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce und scharf
24,00 CHF
Tempura Roll (8 Stück)
Frittierte Rolle mit Lachs und Frischkäse
24,00 CHF
Poke Bowl
Salmon
Zubereitet mit Lachs, Edamame, Karotten, Sojasprossen, Sesam, Nori, Avocado und hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce
24,00 CHF
Tuna
Zubereitet mit Tuna, Edamame, Karotten, Sojasprossen, Sesam, Nori, Avocado und hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce
25,00 CHF
Pokemon (vegetarisch)
Zubereitet mit Crispy Tofu, Edamame, Karotten, Sojasprossen, Sesam, Nori, Avocado und hausgemachte Kimchi-Mayo-Sauce
23,00 CHF
Pochi
Zubereitet mit Poulet, Edamame, Karotten, Sojasprossen, Sesam, Nori, Avocado und hausgemachter Kimchi-Mayo-Sauce
25,00 CHF
Desserts
Mini Cheese Cake Yuzu
8,00 CHF
Mini Cheese Cake Greentea
8,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
3,00 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33l
3,00 CHF
9,09 CHF/l, 0,33l
Oishi Green Tea mit Honig 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Oishi Green Tea Original 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Oishi Black Tea 0,5l
4,00 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Asahi (Japan) 0,33l
6,00 CHF
5% vol, 18,18 CHF/l, 0,33l
Kirin Ichiban (Japan) 0,33l
6,00 CHF
18,18 CHF/l, 0,33l
Singha (Thailand) 0,33l
6,00 CHF
5% vol, 18,18 CHF/l, 0,33l
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